Madeleines aux pépites de chocolat

• Nombre de personnes : 12
• Temps de réalisation : 15 min.
• Difficulté : Facile

Ingrédients

• 2 oeufs
• 150 g de sucre semoule
1
• 25g de beurre fondu
• 150g de farine
• 1 zeste de citron
• 1/2 sachet de levure chimique

Recette

• Travailler les oeufs et le sucre, le mélange doit être mousseux environ 10 min avec un batteur éléctrique
• Ajouter le beurre en mélangant
• Ajouter le zeste de citron
• Ajouter la farine cuillère par cuillère
• A la fin ajouter la levure chimique en battant le mélange
• Beurrer et fariner le moule à madeleine verser le mélange
• Et ajouter ensuite vos pépites au chocolat
• Faire chauffer le four à 180 ° et cuire les madeleines sous forme de coeur ou autre forme selon votre choix et la fome de votre moule
• Laisser refroidir et démouler votre madeleine.